日式定食 ∣ 梅子Umeko 屋吃鰻魚飯也要看天氣喔！ @ ☆ misskey 米絲肌

店家資訊

☆ 梅子鰻屋 - 日式海鮮料理☆

地址：台北市中山區林森北路107巷8號（六條通口）

電話： 02-25212813

官方網站：http://www.umeko.com.tw

營業時間：平日 11:00~14:00．16:45~02:00
假日 11:00~14:00．16:45~01:00

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六條通內有一家開業超過40年的知名台菜料理店「梅子」，以傳統台菜口味擄獲不少饕客的嘴；近年若走進這條小巷將發現梅子台菜餐廳的斜對面開了另一家「梅子」！不同的是，這一回販賣的是「日本料理」，而且主打蒲燒鰻魚飯，以平實的價格在林森北路這一帶逐漸闖出名號，據說年底台北花博還可能成為這一帶唯一入選的合作觀光餐廳呢！

梅子日式料理店內座位大約30來位，牆面上貼滿了老闆「黃梅子」與海內為知名影視明星合影，照片有些泛黃，則顯得有些歷史。儘管店家下午16:45就開始營業，不過等到真正人生鼎沸之時已經到了晚上19:00之後，大概是因為這裡客群以上班族為主，也由於身處林森北路商圈營業至凌晨2:00呢！

這兒用餐氣氛拿捏的不錯，適合家庭聚餐、情侶約會小酌，或者公司部門用餐（10多位）也挺合適。「梅子」相當體貼不想煩惱單點或者第一次光臨餐廳的客人設計了「本日健康套餐」，500元有找的價格能夠選擇一道日式料理主菜以及和風沙拉、生魚片、茶碗蒸、漬物、味增湯、甜品，是相當簡便的用餐方式。

** 米絲肌認為挺適合下班時間較晚而且飢腸轆轆又希望享用水準之上美食的食客！

先付：和風沙拉 / 生魚片 / 茶碗蒸

和風沙拉生菜很新鮮多汁，搭配柳丁、蕃茄、葡萄以及蘋果陪襯，是很開胃的菜餚；3片綜合生魚片都是最常見的魚，吃起來新鮮但並沒有很大的特色；

這茶碗蒸就受到稱讚了！調味鹹度適中，蒸蛋相當滑順軟嫩而幾乎沒有氣孔，搭配在套餐之中是很不錯的選擇喔！

強肴登場：燒烤鮭魚頭 / 蒲燒鰻魚飯 / 日本進口鯖魚鹽烤

燒烤鮭魚頭上桌之時大夥兒驚呼連連，因為是完整的魚頭（半面）（，而不僅僅是提供魚下巴為幌子），而且魚頭連接魚身的肉也相當厚，喜愛鮭魚滋味的食客一定相當開心！鹽巴燒烤的滋味很不錯，當天的鮭魚油脂豐富，淋上些許檸檬化解油膩，真是享受！也由於市場上單買鮭魚頭並不便宜，今天這道主食榮登「最划算第一名」！

梅子日本料理店外招牌都以「鰻屋」自居，這兒的蒲燒鰻魚飯自然成為主打食材，當天米絲肌的座位正對著半開放式的廚房，只見廚房最內側水族箱之內眾多鰻魚一條一條蠕動（←跟這個尾巴有點像！），喔，相當新鮮阿！然而，入口後的鰻魚怎麼帶了點土味呢？！經過詢問後，原來連日豪雨捲起鰻魚養殖池內的沙土，資深的服務員因此告訴我們：吃鰻魚飯也要看天氣，連日晴天過後的鰻魚口感最好，絕對不會有土味！