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店鋪資訊

☆ 佳興魚丸 - 手工福州魚丸就這一味 ☆

地址：台北市和平東路二段 （近科技大樓站）

總店：台北市延平北路二段210巷21號 （近大稻埕第一劇場）

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「佳興魚丸店」總舖位於大稻埕商圈（第一劇場旁），經營超過一甲子，每天以手打鯊魚漿在店鋪前「現場裹魚丸」，新鮮現煮現賣，晚到賣完就吃不到；這一天來到位於科技大樓站不遠處的佳興魚丸分店，嚐嚐這兒的魚丸滋味是不是也跟總店一樣好哩！福州魚丸外皮Q彈中帶著軟嫩、內餡則是多汁，吃的時候一定要小心，咬太大力還會噴汁哩！

販賣的餐點以「羹湯」加麵/米粉/冬粉為主軸，然後選擇搭配魚丸/肉庚/魷魚/貢丸，一碗羹麵55元，價格還算合理；不一會兒麵就上桌囉！

魚丸赤肉羹麵  NTD 55元

這碗麵不小碗，有魚丸2顆+肉羹約4塊，吃一顆招牌福州魚丸，以新鮮鰻魚與鯊魚肉打出來的魚漿口感特別Q軟有彈性，內餡以豬腿肉混著油蔥醬油，香氣十足而且多汁；羹湯帶著甜味好喝；

燙青菜（菠菜）  NTD 30元

外食也要注意均衡飲食，點了一盤燙菠菜，青菜上桌前加入紅蔥頭增添香氣嚕！

位於和平東路二段上的這家分店空間不小，還有地下一層樓，生意應該相當不錯唷！畢竟在大安區平均消費物價高的地段，這兒的羹麵價錢不算太土匪，重點是口味也不錯哩；店外另外販賣當天新鮮裹好的魚丸以及貢丸、肉庚、魷魚庚，現在一斤要價150元（魚丸大約有18顆），還真是一路漲價哩！