「德意廚房」是黑橋牌關係企業，店鋪位於台北101美食大道，提供西式熱食，米絲肌吃的是午餐便當，主菜相當豐富，包含招牌的德國豬腳、照燒烤雞腿、碳烤肋排可供選擇，米絲肌選了碳烤肋排，因為看起來份量十足，許久沒光臨美式餐廳的米絲肌有點想念大快朵頤的原始人吃肉法！
德意廚房便當廣受好評的是他們家的「飯」。不同於一般公司外帶便當普通的白米飯，德意廚房將好吃的米飯加以調味，包含「黃澄澄的南瓜奶油飯」以及「清脆綠色的香料飯」，頗受各界好評呢，米絲肌覺得得吃起來Q彈帶有黏性，米飯不乾不澀，表現的很不錯！
- Apr 11 Sun 2010 20:29
德意廚房 - 午餐便當
- Apr 11 Sun 2010 19:45
休閒小點 ∣ 台中瑪露連嫩仙草
- Apr 07 Wed 2010 17:12
休閒小點 ∣ 吉米納奶酪
- Apr 02 Fri 2010 11:21
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- Apr 01 Thu 2010 18:25
休閒小點 ∣ 天津古文化街「茶湯」
天津古文化街之內，除了販賣毛筆、果仁張（以賣堅果起家的張氏家族店鋪）、泥人張（以販賣泥塑偶起家的張氏家族）等等傳統店鋪，接著大概就是出現在街道一邊的小吃攤販，跟朋友分著吃完熟梨糕，一陣冷風吹來值打哆嗦，看見許多路人手裡捧著一碗冒著煙的小點心，原來是「茶湯」！
一碗5元RMB的茶湯有許多種口味可以選擇，包含桂花蓮子、桂圓八果、杏仁粉、棗子粉等等，口味相當多元阿！米絲肌選了感覺會端上來會「很漂亮」的桂花蓮子口味的茶湯，一邊好奇的看著小販怎麼完成「茶湯」。
- Apr 01 Thu 2010 17:42
休閒小點 ∣ 天津古文化街「熟梨糕」
來到天津非嘗「栗子」不可！除此之外，天津有一條古文化街，位於天津南開區東北邊，區內以元代古蹟天后宮為中心，街道樣式以及周邊店鋪都仿自中國清代民間店鋪，過去繞一繞還能稍稍感受一些傳統氛圍。米絲肌過年前過去轉了一趟，恰逢中國農曆新年期間，街上相當熱鬧，販賣著傳統的窗花、剪紙、春聯小販，在台灣已經很少見的傳統年節氣氛，在這兒稍稍有所感受，只是春聯上頭兒的簡體字令人不禁莞爾，拍了幾張照片，繼續逛逛。
冬季的北方式很冷的，乾冷的天氣若遇到起風那就不得了了，手套、帽子以及大衣是基本裝備，一看就知道是外地人！遠遠的聚集了一些人，湊進一看原來是賣「熟梨糕」的小攤子，仔細瞧一瞧跟台灣偶爾會見到的傳統小吃「狀元糕」相當雷同。
觀看小販熟練的「蒸熟」熟梨糕大概是最有趣的過程，首先將糯米粉裝滿特製的木頭模型之內，利用高溫蒸汽將糯米粉蒸熟，成為了糕狀小點心，接著搭配6種口味的果醬，包含草莓、烏梅等等，可以自由選擇、自由搭配；這部分就與台灣傳統的花生、芝麻口味不太一樣了。
- Mar 29 Mon 2010 20:53
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- Mar 28 Sun 2010 21:02
約會餐點 ∣ 永康街 - Mei's Tea Bar
- Mar 26 Fri 2010 23:07
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WEnews美食採訪 (1)